Sjajna ideja za doručak ili večeru: Slani štapići punjeni sirom (RECEPT/VIDEO)

Iz bakine kuhinje ovoga jutra stiže nam recept za slane štapiće punjene sirom.

Pročitajte još: Nikad mekanije slatke pogačice spremne za tili čas: Jedan sastojak ih čini neodoljivim (RECEPT/VIDEO)

Potrebno je:

 200 ml mleka
2 kašike ulja
10 gr kvasca
1 kašičica šećera
300-350  gr brašna
100 gr sira
2 kašičice ajvara

Priprema:

U mlako mleko izmrviti kvasac,, dodati šećer, pa kad  zapeni dodati brašno ulje i malo soli i zamesiti glatko testo. Odmoriti ga 30 min. pa razvući i pravougaonik oklagijom. Sir izdrobiti dodati žumance i izjednačiti. Podeliti na dva dela U jedan dodati 2 kašičice ajvara i izmešati. 

Na donju polovinu  testa dodati traku svetlog sira pa traku sa ajvarem i tako do kraja. Prekriti sa gornjim delom testoa pritisnuti rukama i razviti mali oklagijom. Iseći na trake i uviti .

 Redjati u podmazan pleh. Pokriti da malo porastu, premazato žumancetom i positi susamom, kimom i krupnom solju.. Peći na 200 stepeni C oko 25-30 min.   

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU