Sjajna ideja za ručak: Boranija na potpuno drugačiji način (RECEPT/VIDEO)

Ukoliko ne znate šta biste danas pripremili za ručak, idealno rešenje stiže iz bakine kuhinje. U pitanju je boranija na potpuno drugačiji način.

Pročitajte još: Potreban vam je recept za ručak? Spremite PILEĆE PLJESKAVICE (FOTO/VIDEO)

Potrebno je:

1/2 kg boranije (može smrznuta)
300 gr ml. mesa
100 gr suve slanine
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 paprika sveža
1 manji paradajz
1 veći krompir na sitne kockice
1 šargarepa na kocke
ml. paprika biber
suvi začin ...so ulje
1 kašika instanta za krem čorbu
peršunov list

Pročitajte još: Čokoladni mus sa bananom i kafom: Kremasti desert neodoljivog ukusa spreman za nekoliko minuta (RECEPT/VIDEO)

Priprema:

Iseckati suvu slaninu pa propržiti  u to dodati seckan luk, papriku i šargarepu pa i njih propržit,i dodati im papriku crvenu i boraniju. Dodati i krompir na kockice. 

Naliti  vodom da se skuva. Dodati začina ili soli i pred kraj umutiti brašna malo ili instanta za krem supu. Ubaciti beli luk presečen na 4 dela i peršunov list.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU