Musaka spremljena po malo drugačijem receptu: Nećete moći da prestanete da je jedete (RECEPT/VIDEO)

Iz bakine kuhinje stiže nam nešto drugačiji i mnogo ukusniji recept za musaku. Mnogi se slažu da je bolji od originala.

Potrebno je:

• 250 gr mlevenog mesa
• 1 glavica crnoga luka
• četiri čena belog luka
• 50 grama suve seckane slanine
• ulje
• mlevena paprika biber suvi začin
• 500 gr krompira
• 100 grama rendanog kackavalja
• 2 jaja
• 100 ml mleka
• 2 kasike kisele pavlake

Priprema:

1. Na krugove iseći krompir, pa dodati malo ulja i promešati. Pola krompira poređati u podmazan pleh.
2. Na ulju ispržiti seckan crni luk i slanina kad se isprži dodati navedene začine.
3. Poređati polovinu krompira, a mleveno meso odozgo neprženo, pa staviti ispržen luk sa začinima,preko toga staviti drugi red kolutova krompira. Prekriti folijom i peći u rerni na 220 stepeni do 30 minuta izvaditi iz rerne.
4. Preliti sa umućenim jajima u koju ste dodali pola kačkavalja rendanog, mleko i kiselu pavlaku i preliti krompir.
5. Na kraju dodati ostatak rendanog kačkavalja i vratiti u rernu i peći još 30 minuta da lepo zarumene.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU