Spremite TRI LEĆE: Kolač koji je popularan širom sveta (VIDEO)

Kristina LJubisavljević

18. 02. 2023. 000000 09:20

Foto: privatna arhiva

Sastojci za kolač tri leće

  • 3 jaja
  • 180 g brašna 
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 50 g šećera

Za preliv biskvita:

  • 400 ml mleka
  • 200 ml slatke pavlake za šlag

Karamel

  • 3 kašike vode
  • 200 g šećera
  • 200 ml slatke pavlake za šlag
  • 50 g maslaca

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno i prašak za pecivo, pa lepo izjednačiti i peći u plehu 25x22 cm koji ste podmazali uljem i posuli brašnom.

Dok se biskvit peče, izmešati mleko i pavlaku, pa preliti hladnim mlekom vruć biskvit. U šerpu staviti malo vode (3 kašike), pa dodati šećer i kuvati da se pretvori u karamel. 

Skinuti sa vatre, pa dodati slatku pavlaku i mešati da se istopi i na kraju dodati maslac.

Preliti kolač i ostaviti da sve upije. Po želji staviti umućen šlag..Uživajte!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU