Savršeno kremast pire krompir: Tajna je u ova dva sastojka (RECEPT/VIDEO)

Kuvar iz Melburna, po imenu Robi Bel, otkrio je šta treba da dodate u standardni recept za pire krompir kako biste dobili savršenu verziju. Naime, tajna je u dva sastojka - muškatnom oraščiću i manjoj količini limunovog soka koji se stavljaju na vrh krompira kako bi mu dali kiselkast ukus.

- Ako postoji jedan recept na svetu koji morate da naučite, onda to mora da bude pire krompir - rekao je Bel u videu.

Pored navedena dva sastojka i krompira, ovaj kuvar koristi maslac, biber, maslinovo ulje, mleko i so.

Oljuštite krompir, a potom ga isecite na četvrtine, vodeću računa da svi komadi budu otprilike jednaki. Ubacite ih u ključalu vodu, a potom smanjite temperaturu i ostavite da se lagano kuva. Nakon što ih ocedi, Bel ih stavlja u tiganj sa strane kako bi se osušili . U šerpi otopite malo maslaca i dodajte gnječeni krompir. Potom dodajte mleko i malo maslinovog ulja, a na kraju i muškatni oraščić.

Poslednji korak uključuje dodavanje malo limunovog soka koji bi trebalo da prelijete preko pire krompira.

@robbiebell8 Mashed potatoes is a must know recipe. #potato #potatos #mash #mashandgravy ♬ original sound - 🔪 Robbie Bell 🥘

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU