Po baka Jelinoj recepturi: Posni paprikaš sa testeninom - Neverovatno ukusan (RECEPT/VIDEO)

Jelena Knežević

15. 03. 2023. 000000 09:00

Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže nam sjajan recept za posni paprikaš sa testeninom. Idealna opcija za ručak ako postite.


Potrebno je:

  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 sveža paprika
  • 1/2 korena celera
  • 3 krompira
  • 1 paradajz ili 100 ml kuvanog
  • 1 šaka testenine
  • 1 kašika suvog začina
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • sečen peršunov list
  • ulje

Priprema:

  1. Na ulju propržiti seckan luk, dodati seckanu papriku i seckanu šargarepu.
  2. Kad se malo proprži, dodati seckan celer i krompir na kocke. Odozgo dodati mlevenu papriku i sipati vodu i kuvati oko 30 minuta. Dodati oljušten  paradajz ili kuvan.
  3. Staviti šaku testenine i kuvati  oko 6-7 minuta. Na kraju staviti začin i na kraju sečen peršunov list.

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU