Musaka od pire krompira: Ova verzija musake, osim što je preukusna, omiljena je deci (RECEPT)

Magazin Praksa

23. 03. 2023. 000000 14:30

Photo: Shutterstock

Može da se pravi u raznim kombinacijama povrća, a ovaj put vam donosimo musaku od pire krompira.

Sastojci:

1kg krompira
500g mešanog mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
1dl soka od paradajza
2 jaja
1dl mleka
2dl pavlake za kuvanje
1 supena kašika kisele pavlake
začini po ukusu
peršun


Foto: Shutterstock

Priprema:

Krompir skuvati, pa ispasirati, dodati malo maslaca, mleka i začiniti po ukusu pire. Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni i beli kul, dodati meso i začini i dinstati malo. Posle nekog vremena dodati sok od paradajza.

U blago poljenu posudu za pečenje staviti polovinu pirea, zatim masu sa mesom, pa drugu polovinu pirea.
Po želji može se dodati narendani kačkavalj po vrhu. Peći 15-20minuta na 180-200 stepeni, dok boja po  površini musake bude zlatna.

 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU