TRILEĆE KOKOS KOCKE: Kombinacija ukusa koja će vas raspametiti (RECEPT/VIDEO)
01. 04. 2023. 000000 14:30
Trileće je kolač koji je veoma postao popularan na ovim prostorima. Ako ste ljubitelj ove poslastice, pravo je vreme da isprobate ovaj recept koji je obogaćen i kokosom. Uživajte!
Sastojci:
Za koru:
- 6 jaja (sobne temperature)
- 360 g šećera
- 350 g brašna
- 1 kašika praška za pecivo
- 180 ml kokosovog mleka
Za fil:
- 1 konzerva kondenzovanog mleka
- 250 ml mleka
- 180 ml kokosovog mleka
Za dekoraciju:
- 80-100 g kokosa
Priprema:
- Odvojite belanca i žumanca, pa belanca umutite, postepeno dodavajući šećer. Mutite sve dok ne dobijete čvrst šne. Potom dodajte žumanca, umutite dobro mikserom, a potom ddajte brašno i prašak za pecivo. Sve lagano sjedinite. Onda sipajte i toplo kokosovo mleko i promešajte.
- U prezhodno premazan kalup puterom, dodajte dobijenu smesu i poravnajte. Pecite na 180 stepeni oko 30-35 minuta.
- U međuvremenu, u posudi pomešajte sve tri vrste mleka i dobro promešajte. Koru koja se ispekla izbockajte viljuškom, isecite na kocke dok je još u plehu, pa prelijte smesom od tri mleka.
- Stavite u frižider minimum 3 sata, pa pospite kokosom.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU