TRILEĆE KOKOS KOCKE: Kombinacija ukusa koja će vas raspametiti (RECEPT/VIDEO)

Jelena Knežević

01. 04. 2023. 000000 14:30

Foto: Youtube/printscreen/ Baking Cherry

Trileće je kolač koji je veoma postao popularan na ovim prostorima. Ako ste ljubitelj ove poslastice, pravo je vreme da isprobate ovaj recept koji je obogaćen i kokosom. Uživajte!

Sastojci:
Za koru:

  • 6 jaja (sobne temperature)
  • 360 g šećera
  • 350 g brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 180 ml kokosovog mleka

Za fil:

  • 1 konzerva kondenzovanog mleka
  • 250 ml  mleka
  • 180 ml kokosovog mleka

Za dekoraciju:

  • 80-100 g kokosa

Priprema:

  1. Odvojite belanca i žumanca, pa belanca umutite, postepeno dodavajući šećer. Mutite sve dok ne dobijete čvrst šne. Potom dodajte žumanca, umutite dobro mikserom, a potom ddajte brašno i prašak za pecivo. Sve lagano sjedinite. Onda sipajte i toplo kokosovo mleko i promešajte.
  2. U prezhodno premazan kalup puterom, dodajte dobijenu smesu i poravnajte. Pecite na 180 stepeni oko 30-35 minuta.
  3. U međuvremenu, u posudi pomešajte sve tri vrste mleka i dobro promešajte. Koru koja se ispekla izbockajte viljuškom, isecite na kocke dok je još u plehu, pa prelijte smesom od tri mleka.
  4. Stavite u frižider minimum 3 sata, pa pospite kokosom.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU