Čizkejk sa višnjama: Osvežavajući i lagani zalogaji, savršeni za svaku priliku - Uspeva i početnicima u kuhinji (RECEPT/VIDEO)

Ako ste ljubitelj višanja, ovaj recept morate isprobati. Čizkejk sa ovim voćem izuzetno je lagan, osvežavajuć, a uspeva i početnicima u kuhinji. Potrebno je da odvojite malo slobodnog vremena i dobićete savršen desert.

Sastojci:

• 250 gr višanja 
• 60 gr šećera
• 20 gr kukuruznog skroba
• 300 gr mlevenog keksa
• 100 gr putera
• 100 gr krem sira
• 50 gr šećera u prahu 
• 200 ml slatke pavlake

Priprema:

1. Višnje, šećer i skrob ubacite u šerpu, pa kuvajte dok se ne zgusne. Potom sipajte u posudu, pokrijte smesu folijom i ostavite da se ohladi.
2. Mleveni keks pomešajte sa istopljenim puterom, pa sjedinite ova dva sastojka. Sipajte u kalup, pa utisnite. Potrebno je da rukama utisnete ravnomerno deblji sloj kako po dno, tako i po ivicama. Stavite u frižider na pola sata.
3. U posebnoj posudi umutite šećer u prahu i krem sir, pa dodajte slatku pavlaku. Ponovo umutite mikserom. Potom fil dodajte preko ohlađenog keksa, pa premažite smesom od višanja. Ubacite u frižider da se ohladi.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU