Post još uvek traje: Recept za posnu čorbicu punu vitamina

Potrebno je:

• veza crnog mladog luka
• 2 šargarepe
• 3 čena belog luka listići
• 1 koren celera
• 2 stabljike celera
• 2 paprike
• 2 manja mlada krompirića
• šaka brokolija (može iz zamrzivača)
• 1 kašika začina
• 3 kašike pirinča
• peršunov list
• ulje

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk, jednu rendanu papriku i jednu šargarepu iseckanu na kolutove šargarepu kao i beli luk, pa kad omekne dodati koren celera na kockice i krompir takođe iseckan na kockice.

Dodati odmah začin i naliti vodom. Kuvati 20 minuta, pa dodati šaku brokolija i opran pirinač. Kuvati još 10 minuta. Ubaciti seckan peršunov list i mleveni biber.

Nasa vitaminska čorbica je gotova, prijatno..

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU