Sočan kolač od jabuka, mlevenog keksa i čokolade: Baka Jelina poslastica za sve generacije (RECEPT/VIDEO)

Jelena Knežević

03. 07. 2023. 000000 11:30

Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za vrhunsku poslasticu koja osvaja na prvi zalogaj.

Potrebno je:

  • 700 gr rendanih jabuka
  • 2 banane
  • 200 gr mlevenog keksa
  • malo oseckanih oraha
  • 4 jaja
  • 100 gr seckanog suvog groždja
  • 200 gr jogurta
  • 1 čaša od 200 gr brašna
  • 1 čaša griza
  • 50 ml ulja
  • 100 gr šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • korica limuna

Priprema:

  1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt ulje, koricu limuna, brašno griz i prašak za pecivo prosejano i sve izmešati.
  2. U jabuke dodati sečene banane, mleveni keksi seckano suvo groždje.. Na dno staviti pek papir  premazati malo uljem i pobacati seckane orahe.
  3. Poređati u debljem sloju jabuke i poravnati. Odozgo istresti testo.
  4.  Peći na 200 stepeni oko 50 minuta. Istresti na poslužavnik da jabuke budu odozgo. Posuti prah šećerom ili glazurom čokolade preliti. Fantazija prelep kolač probajte.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU