Lazanje iz tiganja, gotove za tili čas: Odlična ideja za ručak ako nemate puno vremena (RECEPT)

Ko još može da odoli lazanjama? Veoma su popularno jelo na ovim prostorima - ovožavaju ih sve generacije. Donosimo vam jednostavniji i brži, a podjednako ukusan recept za ovo italijansko jelo.

Sastojci:

• 2 kašike ulja
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 400 g mlevenog mesa
• 300 g kora za lazanje
• 600 ml soka od paradajza
• 200 ml vode
• 200 ml pelata
• 150 g mocarele
• 150 g kačkavalja
• so, biber

Priprema:

1. Iseckajte crni luk, pa ga dobro prodinstajte. Potom, kada omekša, dodajte usitnjen beli luk, so, biber i meso, pa propržite još nekoliko minuta.
2. U smesu dodajte vodu i sok od paradajza, pa ostavite da se krčka još 10-ak minuta.
3. Preko meso poređajte kore za lazanje, pa prelijte pelatom.
4. Poklopite tiganj i ostavite još 20-ak minuta na vatri dok se testenina ne skuva.
5. Kada se sve ukrčka, izrendajte kačkavalj odozgo.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU