Kolač veoma popularan i tražen, naročito na svečanostima i slavama: Prvi nestane sa tanjira (RECEPT/VIDEO)

Isidora Čolaković

19. 10. 2023. 000000 16:00

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje stiže recept za kolač koji će se svideti svima.

Potrebno je:

100 gr ml oraha
200 gr ml keksa
300 gr smokvi
100 gr sećera u prahu
100 gr maslaca ili margarina
50 gr bele ili crne čokolade
100 ml soka
50 gr jezgra oraha
100 gr seckanih oraha
aroma po zelji 

Priprema:

Smokve staviti u toplu vodu da odstoje 10-15 minuta. Maslac omekšati, pa izmešati sa istopljenom čokoladom.

U mleveni keks i orahe dodati otopljen maslac i sipati vreo sok i 100 gr sećera u prahu i sve izjednačiti. Smokve izvaditi iz vode, pa nožem malo zaseći i ubaciti cela jezgra oraha.

Uzeti jednu kašiku izmešanog keksa, pa u sredinu ubaciti smokvu sa jezgrom oraha. Oblikovati lopticu u rukama i uvaljati u seckane ili mlevene orahe.

Ohladiti 2-3 sata u frižideru, pa iseći na polovine može i četvrtine. 

Prelepi kolači jako dobrog ukusa.

Napomena: 

Ja sam u keks dodala aromu ruma, a možete kdodati i vanilu.

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU