Interesantan recept za piletinu: Idealan za slave i svečanosti (VIDEO)

Potrebno je:

• pileće belo mesa
• 4 kašike kisele pavlake il kajmaka
• 50 g mekšeg sira
•  50 g kačkavalja
• 100 g šampinjona
• 150 g suve slanine
• 150 g šunkarice
• 3 kuvana jaja
• malo suvog začina
• mleveni biber

Priprema:

Meso iseći na tanje šnicle. Posuti ga suvim začinom, mlevenim biberom i ako volite tucanom paprikom. Zatim ga premazati pavlakom i li kajmakom.

Staviti preko šunkaricu, opet premazati, pa staviti tanke listove sira, šampinjone, kuvana jaja i malo kačkavalja. Uviti meso, pa odozgo staviti suvu slaninu ili je uviti oko mesa. U pleh staviti pek papir, pa staviti meso.

Peći na 200 stepeni C oko sat vremena da lepo porumeni i tečnost ispari iz mesa. Ostaviti da se prohladi, pa iseći i uživati u prelepom ukusu i izgledu. Odlično sa slavlja i svečanosti.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU