SAVET BAKA KOJI ZLATA VREDI: Uz ovaj jednostavan trik, skuvaćete savršeno jaje

Magazin Praksa

30. 10. 2023. 000000 17:30

Foto: Shutterstock

Možda će vam delovati čudno, ali čačkalice su te koje će sprečiti da se vaš protein iz jaja razlike čak iako malo pukne. Nema objašnjena kako ovo delujem ali su primetili da metoda uvek funkcioniše i da je mnogi profesionalni kuvari koriste.

Dovoljno je da ubacite tri do pet komada zajedno u vodu sa jajima, a nakon što jaja budu ohlađena proverite da li su oštećena. Ono što je dodatno posebno važno jeste da jaja ne kuvate na najvišoj temperaturi, da bi jaja imala mesta za plutanje.

Da bi sprečili dodatno pucanje ljuske dodajte so i sirće dodatno u vodu.

 

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU