Recept za KISELI KUPUS: Jelo koje svi obožavamo se obično kuva zimi, a ove godine je malo poranio (VIDEO)

Isidora Čolaković

06. 11. 2023. 000000 12:00

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za kiseli kupus čiji će vas ukus oduševiti.

Kiseli kupus - sastojci:

1 glavica kiselog kupusa
1-2 svinjske krmenadle
malo suvih rebara ili neka suva koskica
lovorov list
crvena i tucana paprika
1 puna kašika masti
 

Kiseli kupus - priprema:

Iseći kupus na krupne kocke. Polovinu naslagati u lonac, preko staviti krmenadle i malo suve koskice, lovorov list, mlevenu i tucanu papriku.

Pokriti drugim delom kupusa, pa opet staviti mlevenu papriku i lovorov list.

Staviti veliku kašiku masti i naliti vodom da ogrezne.

Kuvati oko sat i po vremena ili sat u ekspres loncu. Uz kupus predlažem jednu vruću proju. Fantazija!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU