Recept za rolat od krompira: Idealno za doručak, užinu ili večeru (VIDEO)

Potrebno je:

• 2 veća krompira
• 1 glavica crnog luka
• 1 paprika
• 100 g spanaća
• 100 g šunke
• 200 g kačkavalja
• 2 jaja
• suvi začin
• mleveni biber
• 2 čena belog luka

Priprema:

Krompir očistiti i iseći na tanke listiće, ostaviti malo u vodi. Tepsiju obložiti pek papirom. Na dno izrendati kačkavalj, pa poređati tanke listiće krompira, posoliti, pobiberiti i premazati uljem. Peći na 200 stepeni C 15 minuta.

U tiganj propržiti seckanl luk i papriku, pa dodati na šunku. Dodati suvi začni i seckan beli luk
Izlupati jaja i ubaciti.

Skloniti sa vatre. Izvaditi krompir, pa istresti nadev, urolovati krompir uz pomoć pek papira. Vratiti u rernu još 20 minuta da krompir postane onako hrskav. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU