KAKO SE PRAVI KUPUS SALATA? Mnoge domaćice prave istu grešku, a evo u čemu je tajna

Magazin Praksa

06. 12. 2023. 000000 21:30

Foto: Shutterstock

 

 

Često se dešava da kupus salata nikako ne može da ispadne kao ona u restoranima. Tajna je u jednostavnim koracima, koje mnoge kuvarice primenjuju, a caka je i u jednom sastojku koji mnogima ne bi pao na pamet.

Sastojci:

  • kupus
  • so
  • šećer
  • jabukovo sirće
  • ulje
  • biber                                                        

Što je glavica kupusa svežija, to će salata biti ukusnija. Odstraniti spoljne, uvele listove kupusa, pa oprati glavicu. Iseći ga na četrtina, pa izrendati. Posoliti sveže izrendan kupu i dobro promešati i izgnječiti rukama. Ostviti ga nekoliko minuta da "odmori". Dodati ulje i sirće u salatu, pa promešati. Po želji dodati i biber. Dodati malo šećera i promešati.

 

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU