Domaće pecivo iz vaše kuhinje: Recept za pogačice sa sirom i kačkavaljem (VIDEO)

Kristina LJubisavljević

11. 01. 2024. 000000 09:30

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 200 ml vode
  • 30 ml maslinovog ulja ili običnog
  • malo soli i mlevenog bibera
  • 120 g brašna
  • 4-5 jaja
  • 40 g rendanog kačkavalja
  • 1 puna kašika sira

Priprema:

Staviti vodu na šporet, posoliti, dodati malo bibera i ulje i so. 

Dodati brašno i mešati oko 1-2 minuta.

Dobro ohladiti i dodavati jedno po jedno jaje i mešati mikserom da testo bude penasto. Ubaciti rendan kačkavalj i sir i izmešati.

Kašikom vaditi testo i ređati u pleh obložen pek papirom. Peći na 210 stepeni C 45 minuta. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU