GURMANSKI SENDVIČ: Recept za preukusan doručak u kom ćete uživati (VIDEO)

Isidora Čolaković

21. 01. 2024. 000000 10:30

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za gurmanski sendvič po svačijem ukusu.

Gurmanski sendvič - sastojci:

3 jaja
200 gr mlevenog mesa ili šunkarice
so, mleveni biber 
1 kašičica začina za meso
kašičica karija
malo ulja
3 čena belog luka
60 gr kačkavalja - listova
50 gr rendanog kačkavalja
250 ml mleka
stari hleb kripke

Gurmanski sendvič - priprema:

U tiganj sipati malo ulja pa naseckati beli luk i dodati mleveno meso i dinstati ga 5 minuta. Ubaciti začine, so, mleveni biber začin za meso, kari i skloniti sa vatre. Dodati jedno celo jaje i dobro izjednačiti. U sud razbijte dva jaja, pa izmutite. 

Dodati kačkavalj i izmešati, Meso podelite na 4 dela, ja sam imala 4 sendviča. Na jedan komad staviti 1/4 mesa, pa rasporediti na hleb. Pritisnuti malo rukom i dodati list kačkavalja i odozgo poklopiti drugim parčetom. Staviti u mleko sa kačkavaljem da upije i ređati u podmazan pleh. I tako i ostalo. Peći na 220 stepeni C 15-20 minuta da porumeni. Služiti toplo. Preukusno, uživajte!

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU