Po recepturi naših baka: Tašci sa mesom pripremljeni na poseban način (RECEPT/VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže recept koji je njoj dala njena baka i koji će vas oduševiti.

Tašci sa mesom - sastojci:

500 gr krompira
100 gr brašna
malo ulja
1 glavica crnoga luka
250 gr mlevenog mesa
malo začina
mleveni biber 
50 gr prezli

Tašci sa mesom - priprema:

Krompir skuvati pa ga izgnječiti, malo dodati ulja i soli, pa mikserom izmiksati. Luk iseckati i propržiti, pa dodati mleveno meso i pržiti 5-6 minuta. 

Dodati začin i mleveni biber. U krompir dodati brašno, pa izmesiti rukama i oklagijom i razvaljati do debljine 1 cm. 

Iseći kvadrate i puniti mesom, pa preklopiti na pola i pritisnuti ivice. Kuvati 5-6 minuta da isplivaju na površinu. 

Prezle malo ispržiti na ulju pa taške vaditi i uvaljati u prezle. Služiti toplo. Fantastičan ukus. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU