PITA SA RIBOM I PIRINČEM: Savršena za dane posta

Sastojci:

• 800 g ribe
• 200 g pirinča
• 500 g kora za pitu
• peršun
• so 
• ulje

Priprema

Očistite ribu pa je skuvajte. Zatim je procedite i sameljite u blenderu. Obarite, posolite i pobiberite pirinač pa mu dodajte seckani peršun i mlevenu ribu. Uljem premažite pleh, pa stavite 2 kore. Kore premažite filom pa poređajte još jednu koru, poprskajte uljem, premažite fil i tako sve  dok ne utrošite materijal. Pecite oko 30 min u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Gotovu pitu poprskajte hladnom vodom i pokrijte da se ohladi.                                                                                                              (Trpeza)         

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU