Recept za pogaču bez kvasca: Sprema se sa kiselim mlekom (VIDEO)

Kristina LJubisavljević

09. 04. 2024. 000000 10:00

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 400 g brašna T-400
  • 200 g kiselog mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml kisele vode
  • 3 kašike ulja
  • malo soli

Priprema:

U vanglu sipati brašno prosejano sa praškom za pecivo. Dodati soli, kiselo mleko, ulje, kiselu vodu i zamesiti mekše testo.

Ostaviti 15.20 min da odmori, pa ga rukama malo istanjiti i staviti u podmazan pleh ili obložen pek papirom.

Peći na 200 stepeni C da lepo porumeni oko 40-45 minuta. Uviti u krpe i prohlađenu rukama pokidati...

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU