POSNI GRAŠAK SAVRŠEN ZA HLADNE DANE: Može kao prilog pečeni krompir (VIDEO)
10. 12. 2024. 000000 09:00
Foto: YouTube printscreen
Praziluk, slatka šargarepa i začin, kao i sočna paprika stvaraju neodoljiv kontrast ovom divnom jelu. Poslužite ga kao samostalno jelo ili kao prilog uz pečeni krompir
Potrebno je:
- 500 gr graška
- 1 praziluk
- 1 velika šargarepa
- 1 sveza paprika
- ulje ml paprika
- 2 krompira
- suvi začin
- seckan peršunov list
Na ulju propržiti neckan praziluk. na krugove šargarepu i secenu papriku i sve to izdinstati. Dodati grašak i na kockice krompir. Naliti vode i kuvati oko pola sata da malo voda ispari i povrće se skuva.
Ubaciti malo mlevene paprike i suvi začin. Neka vri još 2 minuta, pa dodati seckan peršun. Isključiti. Ručak je gotov. Prijatno!!!