Kolač sa brusnicama, suvim grožđem i grizom: Pravi domaći (VIDEO)

Potrebno je:

• 3 jaja
• 100 g šećera
• čaša griza
• 1 prašak za pecivo
• 2 jabuke
• malo cimeta
• korica limuna
• 50 g suve brusnice 
• 50 g suvog grožđa
• 100 g mlevenih oraha
• 100l jogurta
• 100 ml ulja

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo prosejano. U to dodati rendane jabuke sa cimetom, kao i koricu limuna.

Ubaciti suvo grožđe i brusnicu potopljenu u vruće mleko. Dodati na kraju mlevene orahe, jogurt i ulje. Širokom špatulpm polako sve izjednačiti.

Pleh 32x 25 obložiti pek papirom, sipati i  izravnati. Peći na 200 stepeni C 40-45 minuta.

Potpuno ohladjen seći posut vanilin šećerom i šećerom u prahu. Prijatno!