RECEPT ZA DOMAĆE PLJESKAVICE SA KROMPIROM: Idealno rešenje za današnji ručak (VIDEO)

Isidora Čolaković

20. 01. 2025. 000000 13:00

Foto: Privatna arhiva

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pljeskavice sa krompirom.

Pljeskavice sa krompirom - sastojci:

300 gr mlevenog mesa
 krompir
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
malo suvog začina
mleveni biber
2 kašike prezli
mlevena paprika
 1 jaje

Pljeskavice sa krompirom - priprena:

U mleveno meso dodati seckan crni i beli luk , malo suvog začina i mlevenog bibera, prezle, jaje, mlevenu papriku  i sve rukama izjednačiti.

Krompir iseći na listiće, posuti suvim začinom i ubaciti kašičicu masti, pa izmešati i poređati pola na dno manje tepsije. U sredinu staviti meso, pa pritisnuti rukama, a odozgo poređati ostatak krompira. 

Ja sam stavila odozgo listove suve slanine. Peći na 220 stepeni C 45 -50 minuta da se lepo ispeče. 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU