RECEPT ZA SLANE ROLATE: Brza užina idealana za posao ili školu (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za rolate koji je spremaju za tili čas, a rezultat je toliko ukusan da će nestati u trenu. Savršen za poneti na posao ili školu.

Ovi rolatići su prava eksplozija ukusa! Sočna šunka, kremasti sir i pikantni začini savršeno se slažu. Hrskava korica daje mu posebnu notu. Idealno može biti i za užinu, večeru ili kao predjelo.

Slani rolati - sastojci:

250 ml mleka
2 kašike ulja
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
500 gr brašna
150 gr šunkarice
100 gr sira
malo kečapa
1 jaje
1 kašika kisele pavlake

Slani rolati - priprema:

Kvasac razmutiti u malo mlakog mleka, dodati šećer, pa kad zapeni sipati u vanglu dodati ostatak mleka, brašna ulja i zamesiti glatko testo. 

Ostaviti da se udvostruči oko 30 minuta. Obraditi testo malo rukama, pa pokriti još 5-6 minuta. Razviti testo u pravougaonik.

Izmešati sir pavlaku i jaje, pa time premazati testo. Preko poređati listove šunkarice po želji i malo kulena. Dodati i malo kečapa, pa testo uviti u rolat. 

Sastaviti ivice i poseći na rolate. Premazati žumancetom i posuti po želji susamom. Peći na 220 stepeni C 30-40 min da porumene. Taku mirisno i ukusno pecivo skoro niste jeli!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU