Kupus sa mesom: Ručak prema receptu iz bakine kuhinje (VIDEO)

Sastojci:

• 1,5 - 2 kg kiselog kupusa 
• 3 krmenadle
• 200 g suvih rebara
• lovorov list 
• biber u zrnu
• kašika masti 
• aleva paprika
• nekoliko čena belog luka
• tucana ljuta paprika po želji

Priprema:

Kupus iseći na kocke, ukoliko je prekiseo malo ga oprati. Poređati u šerpu pola kupusa, zatim odozgo krmenadle i i pokriti drugim delom kupusa.

Staviti alevu i tucanu papriku po želji, biber u zrnu, lovorov list i nekoliko čena belog luka. Naliti vodom i kuvati oko  sat vremena u ekspres loncu na laganoj vatri.

U običnom loncu oko 2 sata. Servirati uz domaću proju.

BONUS VIDEO