Savršenstvo na tanjiru: Recept za sočne pohovane šnicle (VIDEO)

Potrebno je:

• pileće šnicle
• 2 jaja
• 2 pune kašike kukuruznog skroba
• malo suvog začina
• mleveni biber
•  ulje

Priprema:

Šnicle izlupati, posoliti ili dodati začin i pobiberiti. Umutiti dva do tri jaja i posoliti. Dodati pune dve kašike kukuruznog brašna i dobro izjednačiti.

Ulje ugrejati. Šnicle provući kroz jaja i pržiti u tiganju sa uljem.

Poklopiti i pržiti na tihoj vatri da porumene sa obe strane. Vaditi na upijajući papir. Služiti toplo.