RAZLJEVUŠA JE PITA KOJA JE KOMBINACIJA OMLETA, PROJE I HLEBA: Ovako preukusno testo se pravi za 20 minuta
19. 03. 2025. 000000 08:00
Foto: Instagram Printscreen / markizaliving
Kako najbolje opisati pitu Razljevušu? Ona je savršena kombinacija onleta, proje i mekanog hleba i savršena je opcija za doručak, a voleće je i najmlađi.
Potrebno je pomešati sve ove sastojke, a pleh premazati pre nego što se izlije smesa u njega.
Sastojci
-
šolja brasna tip “500”
-
2 jajeta
- 1/2 praška za pecivo
- prstohvat soli
- kašika kajmaka
- -kašika masti (plus mast za podmazivanie pleha)
- -3/4 šolje mleka
- -250 g izmrvljenog sira
Peći na 200 stepeni 15-20 min, gotovo je kada lepo porumeni. Prijatno!