SLATKI KUPUS SA KRMENADLAMA: Uživaćete u savršenom ukusu (RECEPT/VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stže recept za tradicionalno jelo, obogaćeno povrćem i aromatičnom zaprškom, koje će vam pružiti pravi užitak. Savršeno za porodični ručak! Probajte i uverite se u njegov sjajan ukus!

Slatk kupus sa krmenadlama - sastojci:

1 glavica mladog kupusa
2 struka crnog i 2 belog luka
2 veće šargarepe
1 paprika
celer list, koren celer
50 ml kuvanog paradajza
1 krompir iseći na kockice
2 krmenadle od vrata - svinjetina

Mala zaprška

ulje
1 kašičica brašna
3 čena seckanog belog luka
mlevena paprika
suvi začin

Slatki kupus sa krmenadlama - priprema:

Meso prvo staviti da se kuva bar 20 minuta. Pola glavice kupusa iseći i staviti na meso, preko staviti šargarepu, krompir luk, pa prekriti drugom polovinom kupusa. 

Odozgo staviti papriku ljutu ili slatku i naliti vodom i kuvati. U kuvani kupus staviti zapršku. U tiganj staviti seckan beli luk, ulje i malo brašna da porumeni. Dodati mlevenu papriku i odmah sipati polako u kupus sa svih strana pomerajući kupus do ivice šerpe. 

Dodati suvi začin i lagano podignuti kupus i okrenuti. Kuvati još dva minuta pokriveno i posuti peršunovim listom, Isključiti. Uživajte! 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU