Kolač sa pekmezom: Jednostavan je i ne košta mnogo (VIDEO)

Potrebno je:

• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 50 ml ulja
• 4 kašike brašna
• 2 kašike griza 
• 1/2 praška za pecivo
• 100 ml jogurta
• korica limuna

Nadev:

•  300 g džema
• 100 g mlevenih oraha
• 50 g mlevenog keksa 

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo. Ubaciti ulje, jogurt koricu limuna  i sve izjednačiti. 

Sipati pola u pleh obložen pek papirom. Peći na 200 stepeni C 10 minuta. Premazati ceo džemom, a mlevene orahe i keks  izmešati pa sipati na džem i pritisnuti rukama. Odozgo sipati drugi deo testa.

Peći još 30 minuta da porumeni. Seći ohlađen posuti šećerom u prahu. Prijatno!