MLAD KROMPIR SA POVRĆEM: Recept koji ćete obožavati (VIDEO)

Ovo jelo je pravi melem za dušu, a idealno je i za dane posta jer ne sadrži namirnice životinjskog porekla. Sočni krompir se savršeno sljubljuje sa mirisnim lukom, paprikom i začinima, stvarajući harmoniju ukusa kojoj nećete moći da odolite. Brzo se sprema i savršeno je kao samostalni obrok ili prilog.

Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 paprika sveža
1 paradajz
1 ljuta paprika
 500 gr krompira
ulje 2 čena belog luka
suvi začin
malo mlevene paprike

Priprema:
Iseći luk na kockice kao i papriku i ispržiti. Dodati alevu papriku.  Dodati i paradajz oljušten. Krompir obariti, pa iseći na kriške i ubaciti u luk i papriku. Još malo dinstati, dodati seckan beli luk  peršunov list. 

Servirati kao samostalno ili u kombinaciji sa  mesom.

Prijatno!