Recept za LIMUN KOLAČ: Jednostavna i ukusna poslastica (VIDEO)

Potrebno je:

• 3 jaja
• 3 kašike šećera
• 50 ml mleka
• 50 ml jogurta
• 50 ml ulja
• 8 kašika brašna
• 1 prašak za pecivo
• korica od jednog limuna
• sok od limuna
• 3 kašike džema od kajsija ili drugog
• 50 g kokosa

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecvo prosejano, mleko i jogurt.

Dodati ulje, korice limuna i sok i sve izjednačiti. 

Sipati u pleh obložen pek papirom 22 cm i peći na 200 stepeni C oko 30-40 minuta.

Premazati džemom i posuti kokosom. Seći ohladjen.