SAVRŠEN NEDELJNI RUČAK: Pileće belo u savršenom sosu (RECEPT)

Pileće belo meso u sosu od pavlake i sira je jedno od najsočinijh načina da se spremi: 

Potrebno je: 

po želji pileće belo meso
2 dl mleka
1 dl vode
200 ml pavlake
par kašika sira
2 kašike brašna
biber
suvi biljni začin
ulje
3-4 čena belog luka

Priprema:

Belo meso isecite na trake pa dodajte začine, sitno seckan luk i malo ulja. Ostavite u frižideru da malo odstoji. Sipajte ulje u tiganj pa stavite meso i pržite ga sve dok ne porumeni. Izvadite meso u tanjir a ulju u kome se pržilo dodajte brašno i pržite uz mešanje, sipajte vodu i mleko, dodajte pavlaku i sir i pustite da se krčka. Opet vratite meso u tiganj da upije sos, začinite i pustite da se još malo kuva.

(Trpeza)