RECEPT ZA RUSKE UŠTIPKE: Ukus koji je oduševio mnoge

Ovi ruski uštipci su mekani kao duša, a prave se za 15 min – idealan, a brzinski doručak!

Jedan super jednostavan recept za uštipke. Mogu se jesti kao slana ili slatka varijanta u zavisnosti od namaza što ih verovatno čini jednim od omiljenih izbora za doručak.

Sastojci:

 4 jaja
500 g jogurta
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja.

Pržite i vadite na ubrus da se ocede.

(Krstarica)