BRZE KROFNICE KOJE SE PRAVE BEZ KVASCA: Meke, preukusne i mogu se jesti i kao slatke i kao slane! (RECEPT)

Sastojci:

• 1 jaje
• 200 ml jogurta
• 1 vanilin šećer
• 1 kašičica praška za pecivo 
• 200 gr brašna
• 3 kašike ulja
• malo soli
•  ulje

Priprema:

Jaje umutiti dodati malo soli i ulje i jogurt pa umešati žicom.  Dodati prosejano brašno i prašak za pecivo i vanilin šećer i mešati dok testo ne postane glatko. Ugrejati ulje (dva prsta) pa kašikom spuštati  sa manjom na u tiganj. Ulje mora biti srednje temperature. Pržiti sa obe strane. 

Vaditi ih na ubrus da se ocede i služiti tople. Mogu da se jedu kao slane ili slatke.

Prijatno!