RECEPT ZA PLJESKAVICE OD TIKVICA: Fine i mekane, idealne za današnji ručak (VIDEO)

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za pljeskavice od tikvica.

Pljeskavice od tikvica - sastojci:

2 jaja
2 kašike prezli
4 kašike griza
1/2 praška za pecivo
ulje, ml. biber, so
1 kašika belog luka u granulama
malo slatke paprike  

Pljeskavice od tikvica - priprema:

Tikvice izrendati, posoliti, pa iscediti za 10 minuta. U tikvice dodati prezle, griz, beli luk i prazak za pecivo. Dodati slatku papriku i ml. biber. 

Na kraju ubaciti jaja i sve izjednačiti. Vaditi kašikom, oblikovati pljeskavice i pržiti na ulju. Vaditi rešetkom na upijajući papir.  

Servirati uz krompir pire ili već šta vi želite. Jako ukusne i mekane.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU