U ČEMU JE TAJNA INDIJSKE DIJETE: Mršavljenje bez gladovanja

Tradicionalni način ishrane Indijaca, koji je sve popularniji i u zapadnim zemljama, temelji se na drevnoj mudrosti, začinima i moći pirinča. Za razliku od mnogih dijeta koje izbacuju ugljene hidrate, indijska dijeta ih stavlja u centar pažnje. Tajna je kombinovanju jednostavnih namirnica s lekovitim začinima koji ubrzavaju metabolizam i čiste telo od toksina. Rezultat? Zdravo mršavljenje, više energije i zadovoljstvo u svakom zalogaju. 

Pirinčana kaša

Pirinčana kaša se vekovima koristi u ajurvedskoj medicini kao lek za probleme sa želucem, ali i kao osnovna dijetalna namirnica. Kuvani pirinač, posebno u kombinaciji sa mlekom, deluje umirujuće na digestivni sistem i pomaže u detoksikaciji organizma. Pored toga, snabdeva telo esencijalnim mineralima poput kalijuma, fosfora, cinka, gvožđa, joda i kalcijuma, ali i vitaminima B kompleksa, E vitaminom i beta-karotenom.

Začin koji ubrzava metabolizam

Indijska kuhinja koristi kari koji nije samo ukusan, već i funkcionalan začin. Njegova najvažnija uloga u dijeti je ubrzavanje metabolizma i smanjenje masnog tkiva. Iako se koristi u malim količinama, njegova moć je velika zato što utiče na razgradnju masnoća i pomaže u stabilizaciji šećera u krvi. Istraživanja iz Holandije pokazala su da svakodnevno konzumiranje karija može dovesti do gubitka od dva do četiri kilograma za samo dve nedelje i to bez većih promena u načinu ishrane.

Začin protiv prejedanja

Drugi važan začin je cimet koji je odličan saveznik u borbi protiv prejedanja. Njegova slatka aroma i sposobnost da obavije zidove želuca daju osećaj sitosti, što može pomoći u regulisanju apetita. Osim toga, cimet ima blago termogeno dejstvo odnosno podstiče sagorevanje kalorija i stabilizuje nivo šećera u krvi.

Čaj koji ubrzava creva

U indijskoj dijeti posebno mesto zauzima crni čaj. Ovaj jednostavan, ali moćan napitak pomaže varenju, smanjuje apetit, eliminiše višak tečnosti i teških metala iz tela, i značajno smanjuje procenat telesnih masnoća. Redovno konzumiranje crnog čaja ne samo da osvežava, već i podržava organizam u prirodnom procesu detoksikacije.

Balans, a ne izgladnjivanje

Indijska dijeta se zasniva na balansu, a ne izgladnjivanju. Njena moć je u jednostavnim sastojcima i drevnoj filozofiji ishrane koja poštuje ritam tela. Na ovaj način možete skinuti višak kilograma bez stresa, umora i nervoze.

(Srećna republika)