RECEPT ZA NEDELJNI RUČAK: Piletina na kupusu

Potrebno je:

• 1 glavice kupusa slatkog ili kiselog
• 1 glavica crnog luka ili praziluka
• malo ljute tucane paprike
• lovorov list
• biber u zrnu
•  mast ili ulje
• 200 g suvih rebara
• 1 pile

Priprema:

U veću šerpu koja ide u rernu ispržiti praziluk na ulju ili masti, dodati seckan kupus, pa i njega propržiti.

Ako je neslan dodati soli, malo mlevene paprike, može ljute, lovorov list, biber u zrnu i suva rebra. 

Sve ovo dinstati da tečnost ispari. Pile posoliti i preliti uljeljem. Kupus skloniti sa šporeta, pa staviti spremljeno pile preko kupusa i staviti u rernu da se peče na 220 stepeni C sat vremena.

 Uz ovaj ručka spremite supu, a lepo će ići i projica. Prijatno!