PILEĆE ŠNICLE NA BEČKI NAČIN: Na ovaj način će biti hrskave, a mekane (VIDEO)

Potrebno je:

• pileće belo meso
• 50 g prezli
• 50 g brašna
• 2 jaja
• 2-3 kašike mleka
•  malo belog luka u granulama soli
•  ulje i biber prema želji 

Priprema:

Šnicle iseći tanko. Svaku posoliti i posuti granulama belog luka, a po želji i mlevenim biberom.

Uvaljati u brašno, umućena jaja sa mlekom,  pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju poklopljene, pa kad porumene okrenuti i više ne poklapati. Vaditi kad su rumene na papirni ubrus. Servirati tople.