RECEPT ZA ZDRAV RUČAK: Karfiol i bataci iz rerne (VIDEO)

Potrebno je:

• 1 karfiol
• 3 pileća bataka
• 50 ml jogurta
• 1 kašičica slatke mlevene paprike
• malo mlevenog bibera
• beli luk
• 1 kašika soja sosa
• malo masti
•  soli

Priprema:

Karfiol iseći na pola, pa od svake polovine iseći po kopad debljine 2 cm zajedno sa korenom.

U činiju sipati jogurt, 3 kašike ulja, papriku, mleveni biber, soja sos i so. Sve dobro izmešati, pa batake premazati i ređati u pleh.

Tako uraditi i sa cvetovima karfiola  Tu možete dodati šargarepu i krompir po želji.  Preko karfiola staviti komadiće masti.

Peći pokriveno folijom 30 minuta otkriti i peći još 30 minuta, a onda smanjiti na 200 stepeni C.