ČUDO TORTA PO BAKINOM RECEPTU: Savršnea torta od oraha i fila koji se topi u ustima!

Sastojci:

Za biskvit:

• 4 jaja
• 100 gr šaćera
• 100 ml mleka
• 200 g brašna
• 100 g mlevenih oraha
• 1 prašak za pecivo

Fil:

• 4 jaja
• 150 g šećera
• 100 g čokolade
• 250 g putera

Preliv:

• 100 ml soka

Priprema:

Umutiti 4 jaja sa 100 g šećera dodati brašno sa praškom za pecivo. Zatim dodati mleko i mlevene orahe. Dobro umutiti. Peći u plehu (24cm) na 200 stepeni oko 20 minuta. Ohladiti biskvit i preseći na pola. Ostatak jaja umutiti sa šećerom mikserom i mešari na pari da se zgusne . Na kraju dodati čokoladu i otopiti.

Ohladiti smesu. Maslac umutiti sa malo prah šećera. Ohlađenu čokoladu dodavati u maslac i mešati. Ja sam dodala i 100 g mlevenih oraha kao i nekoliko kapi ruma. 

Tortu  preliti sa sokom pa je premazati polovinom fila. Prekriti drugom polovinom pa odozgo drugom polovinom fila. 

Ukrasite po želji. Ja sam stavila seckane orahe. Dobro ohladiti i poslužiti.

Prijatno!

(Bakina kuhinja)

BONUS VIDEO: