POSNE PALAČINKE: Spremaju se za 10 minuta, a evo šta sve treba da promenite u smesi

Sastojci:

• 300 ml sojinog mleka
• 200 g brašna 
• 1 kašika brašna (za gustinu)
• malo soli
• 2 kašike ulja

Sastojci za punjenje:

• džem od kajsija (po želji).
• mleveni orasi

Priprema:

Umutiti sojino mleko, brašno, so i ulje. Sve dobro promešati žicom dok ne dobijete glatko testo bez grudvica. Tiganj zagrejati i premazati ga uljem. Sipati testo u zagrejan tiganj, razliti ga i pržiti sa jedne i druge strane dok ne porumeni. 

U svaku palačinku staviti kašiku mlevenih oraha i uviti je. Služiti toplo ili hladno!