OVAKO SPREMLJENU BORANIJU ĆE VOLETI I ONI KOJI JE NE VOLE: Riznica ukusa (VIDEO)

Sastojci: 

• 1 glavica luka
• 1 veća šargarepa
• ulje
• seckan krompir na kocke
• 300 g boranije
• 1 slatka paprika 
• 1 kašika instant dodatka od pečuraka
• 1 kašičica aleve paprike
• 1 kašika ajvara
• suvi začin
• beli luk
• peršunov list

Priprema: 

Iseckajte luk i ispržite ga na ulju zajedno sa šargarepom i dodati boraniju. Dodajte svežu papriku da zamiriše. Kad se to malo izdinsta, ubacite krompir nasečen na kocke i dinstajte sve zajedno uz dolivanje malo vode dok povrće ne omekša. Pred kraj, u malo vode razmutite instant dodatak za gustinu, alevu papriku, kašiku ajvara i malo vode.

Prelijte preko jela i na samom kraju začinite suvim začinom, seckanim belim lukom i peršunom. Pustite da još malo proključa da dobije onu finu teksturu.