GRAŠAK SA MLEVENIM MESOM BEZ ZAPRŠKE: Ideja za današnji ručak (VIDEO)

Sastojci:

•  1 glavica crnog luka
• 1 paprika
• 2 šargarepe
• 500 g graška
• 300 g mlevenog mesa
• 1 suvo rebarce
• 1 krompir
• 1 kašičica slatke paprike
• 2 kašike širokih rezanaca
• ulje
• suvi začin
• mleveni biber
• peršunov list

Priprema:

Na ulju izdinstajte sitno seckan luk, papriku i šargarepu, a moze se dodati i nekoliko kapi vode. U to se dodaje mleveno meso i jedno rebarce i to se dinsta jos jedno 10 minuta, a posle toga se ubacuje grasak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke.

Zatim dodajte jednu puna kašičica slatke paprike, dobro izmešajte i nalijte vodom. Kuvati jedno 40 minuta. 

Na pola kuvanja ubacite jednu do dve kašike širokih rezanaca i kuvati još 15 minuta. Dodati suvi začin, mleveni biber i na kraju peršunov list.