PILETINA U SOSU OD LUKA: Ideja za današnji ručak

Sastojci:

• 3 glavice crnog luka
•  1 paprika 
•  1 ljuta paprika
•  1 paradajz
•   pileće meso isečeno na komade
•  malo ulja
•  malo vode, so
•  začin, biber
•  1 kašičica slatke paprike

Priprema:

Piletinu isecite na komade, pa je propržite u vrelom ulju sa obe strane dok lepo ne porumeni. Kada meso dobije boju, izvadite ga na tanjir, a u istu masnoću ubacite luk isečen na rezance i seckanu papriku. 

Dinstajte luk i papriku oko 15 do 20 minuta dok potpuno ne omekšaju, a onda ubacite i iseckan paradajz ili sipajte šoljicu kuvanog paradajza. Zatim vratite prženu piletinu unutra, dodajte malo vode i nastavite sa dinstanjem još desetak minuta. 

Na samom kraju dodajte so, začin, mleveni biber i slatku papriku, pa ostavite da se sve zajedno krčka još par minuta dok se ukusi ne sjedine i sos ne postane savršen.