NAJBOLJA VERZIJA POSNIH ČUPAVACA: Jeftin kolač, a srema se za čas (RECEPT)

Nema komplikovanog mućenja, a najveća prednost je što ovi čupavci ostaju sveži i sutradan, kao da ste ih tek izvadili iz rerne. Ako vam treba nešto brzo i provereno što će oduševiti i ukućane i goste, ovo je pravi slatkiš.

Recept za posne čupavce

Sastojci za biskvit:

• 300 g brašna
• 150 g šećera
• 100 ml ulja
• 200 ml vode (ili kisele vode za vazdušastost)
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer

Sastojci za glazuru i posip:

• 200 g šećera
• 100 ml vode
• 50 g kakao praha
• 50 ml ulja
• 100 g kokosovog brašna

Priprema:

Pomešajte suve sastojke za biskvit, pa dodajte ulje i vodu. Mutite dok smesa ne postane homogena.

Pecite u plehu obloženom papirom za pečenje na 180°C oko 25 minuta, dok biskvit ne dobije zlatnu boju.

Dok se biskvit hladi, prokuvajte vodu i šećer za glazuru, pa dodajte kakao i ulje. Ostavite da se malo prohladi.

Isecite biskvit na kocke. Svaku kocku umočite u mlaku glazuru, pa odmah uvaljajte u kokosovo brašno.

Ostavite ih da se potpuno ohlade pre služenja.

(Direktno)

BONUS VIDEO: