NAJBOLJI RECEPT ZA ČOKOLADNI MAFIN KOJI JE UKUSNIJI I OD LAVA KOLAČA: Priprema je jednostavna, a sastojke već imate kod kuće (VIDEO)

Ako voliš onu baš čokoladnu varijantu, ovo je to.
Spolja mekani, a unutra onaj savršeni, blago topljeni centar 🤤

Sastojci:

• 2 velika jaja (sobne temperature)
• 60 g belog šećera
• 60 g smeđeg šećera
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 170 g grčkog jogurta
• 50 ml ulja
• 75 g otopljene i prohlađene crne čokolade
• 130 g glatkog brašna
• 40 g kakao praha
• 2 ravne kašičice praška za pecivo
• prstohvat soli
• 60 g komadića crne čokolade
• 60 g komadića mlečne čokolade
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 💫Jelena Dosković💫 (@jelenadoskovic)

Priprema:

Jaja i šećer sjediniti ručno, bez miksera, pa dodati jogurt, vanilu, ulje i otopljenu čokoladu.
Umešati suve sastojke (brašno, kakao, prašak za pecivo i so), a na kraju dodati komadiće čokolade.

Smesu rasporediti u kalupe, malo čokolade ostaviti za posipanje odozgo.

Peći na 175°C oko 20 minuta - cilj je da ostanu blago mekani u sredini i dobiju taj lava efekat.