PICA PITA OD GOTOVIH KORA JE NEŠTO U ČEMU ĆE CELA PORODICA UŽIVATI: Pica pita od gotovih kora je nešto u čemu će cela porodica uživati: Hrskava spolja, sočna iznutra, spremna za 40 minuta (recept)

Ovaj praktičan specijalitet pravi se od gotovih kora i jednostavnog fila, pa je idealan izbor kada želite brz, a zasitan obrok. Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra, pica pita je odlična za doručak, večeru ili posluženje gostima, a zahvaljujući raznim mogućim dodacima lako se prilagođava svačijem ukusu.

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovih kora za pitu
• 3–4 jaja
• 100–200 g kisele pavlake ili jogurta
• 50 ml ulja
• 300–400 g šunke
• 250–300 g kačkavalja
• kečap (po ukusu)
• origano
• susam (opciono)

Priprema:

Priprema fila:

Umutite jaja, pavlaku (ili jogurt) i ulje dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Filovanje kora:

• Stavite 3–4 kore jednu na drugu.
• Svaku koru blago premažite filom.
• Na poslednju dodajte kečap, seckanu šunku i rendani kačkavalj.
• Pospite origanom.

Rolanje:

Urolajte u čvrst rolat i stavite u podmazan pleh. Ponovite postupak sa ostatkom materijala.
Završni sloj:
Premažite rolate ostatkom fila i po želji pospite susamom.

Pečenje:

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta, dok ne porumeni.

Prijatno!

(Stil)

BONUS VIDEO: